Kimya Her Yerde Konu Anlatımı

Kimya, sadece laboratuvar ortamında değil, günlük yaşamdan sanayiye, sağlıktan çevreye kadar her alanda hayatımızın bir parçasıdır. Kullandığımız deterjanlardan tükettiğimiz gıdalara, ilaçlardan ambalaj malzemelerine kadar birçok alanda kimyanın etkilerini görmek mümkündür.

Bu ünitede, kimyanın günlük yaşamda, sağlıkta, çevrede, gıda sektöründe ve malzeme biliminde nasıl kullanıldığını inceleyeceğiz.

Bu Ünitede İşlenecek Konular

✅ Günlük Yaşamda Kimya
✅ Sağlık ve Kimya
✅ Çevre ve Kimya
✅ Gıda Kimyası
✅ Malzeme Bilimi ve Kimya

Kimya, modern yaşamın her alanında önemli bir yere sahip olduğu için bu konuların anlaşılması, bilinçli bireyler olarak kimyasal maddeleri nasıl kullanmamız gerektiğini anlamamıza yardımcı olur.

Günlük Yaşamda Kimya

Kimya, temizlik ürünlerinden kozmetiğe, ilaçlardan ambalaj malzemelerine kadar günlük hayatımızın birçok alanında yer almaktadır. Kullandığımız birçok madde, kimyasal bileşiklerden oluşur ve belirli amaçlar için özel olarak tasarlanmıştır.

1. Temizlik Ürünlerinde Kimya

📌 Sabun ve Deterjanlar

• Sabunlar, yağ ve kirleri uzaklaştırmak için kullanılan yağ asitleri ve bazların tepkimesiyle oluşan bileşiklerdir.
• Deterjanlar, sert sularda bile etkili olan sentetik yüzey aktif maddeler içerir.

✔ Örnek:

• Sodyum stearat (sabun) → Yağları suyla uzaklaştırır.
• Sodyum lauril sülfat (deterjan) → Köpürmeyi ve temizliği artırır.

📌 Dezenfektanlar ve Çamaşır Suları

• Dezenfektanlar (örneğin alkol, hidrojen peroksit) bakteri ve virüsleri öldürmek için kullanılır.
• Çamaşır suyu (NaClO), güçlü bir oksitleyici olup yüzeyleri mikroplardan arındırır.

2. Kozmetikte Kimya

📌 Parfüm ve Deodorantlar

• Esterler ve uçucu bileşikler, hoş kokuların kaynağıdır.
• Alüminyum bileşikleri, terlemeyi önleyici deodorantlarda kullanılır.

📌 Makyaj ve Cilt Bakım Ürünleri

• Hyaluronik asit, kolajen ve vitaminler, cilt bakım ürünlerinde nemlendirici olarak kullanılır.
• Doğal ve sentetik yağlar, ruj ve fondöten gibi ürünlerde bulunur.

✔ Örnek:

• Titanyum dioksit (TiO₂) → Güneş kremlerinde UV koruyucu olarak kullanılır.
• Silikon bileşikleri → Cilt ve saç bakımında pürüzsüzlük sağlar.

3. İlaçlarda Kimya

• Ağrı kesiciler (parasetamol, ibuprofen) → Vücutta ağrıyı azaltan kimyasal maddelerdir.
• Antibiyotikler → Bakterilere karşı savaşan kimyasal bileşiklerdir.
• Aşılar → Kimyasal olarak hazırlanmış biyolojik ajanlardır.

✔ Örnek:

• Aspirin (Asetilsalisilik asit) → Ağrı kesici ve iltihap giderici olarak kullanılır.

4. Ambalaj Malzemelerinde Kimya

📌 Plastikler ve Polimerler

• Polietilen (PE) → Poşet ve şişe üretiminde kullanılır.
• Polivinil klorür (PVC) → Boru, pencere çerçevesi üretiminde kullanılır.

✔ Örnek:

• PET (Polietilen Tereftalat) → İçecek şişelerinde kullanılır.
• Biyoplastikler → Doğada çözünebilen ambalaj malzemeleri üretmek için geliştirilmiştir.

5. Kimyanın Günlük Yaşamdaki Önemi

✔ Hijyen ve sağlık açısından önemlidir.
✔ Kozmetik ürünler cilt sağlığını destekler.
✔ İlaçlar hastalıklarla mücadelede kullanılır.
✔ Ambalaj malzemeleri, gıdaların daha uzun süre dayanmasını sağlar.

Sonuç:

✔ Kimya, günlük yaşamımızın birçok alanında yer alır.
✔ Temizlik, kozmetik, ilaç ve ambalaj sektörlerinde önemli bir rol oynar.
✔ Kimyasal maddeler bilinçli kullanılmalıdır, aksi halde çevreye ve sağlığa zarar verebilir.

Sağlık ve Kimya

Kimya, sağlık sektöründe büyük bir öneme sahiptir. İlaçlardan tıbbi cihazlara, besin takviyelerinden dezenfektanlara kadar birçok alanda kimyanın etkilerini görmek mümkündür. Bu alandaki kimyasal süreçler, hastalıkların teşhis edilmesi, tedavi edilmesi ve önlenmesi için kullanılır.

1. İlaç Kimyası ve Farmasötik Maddeler

📌 İlaçlar, hastalıkları tedavi etmek veya semptomları hafifletmek için kullanılan kimyasal bileşiklerdir.

📌 Başlıca İlaç Türleri:
✔ Ağrı Kesiciler: Parasetamol, ibuprofen, aspirin.
✔ Antibiyotikler: Bakterileri öldüren veya çoğalmalarını durduran ilaçlardır. (Örn: Penisilin)
✔ Antiviral İlaçlar: Virüslerin yayılmasını engeller.
✔ Antidepresanlar: Beyindeki kimyasal dengeyi düzenleyerek ruh halini iyileştirir.
✔ Aşılar: Bağışıklık sistemini hastalıklara karşı güçlendirir.

📌 Örnek:

• Aspirin (Asetilsalisilik asit) → Kan sulandırıcı ve ağrı kesici olarak kullanılır.
• İbuprofen → İltihap giderici ve ağrı kesici etkiye sahiptir.

2. Vitaminler ve Mineraller

📌 Vücudumuzun sağlıklı bir şekilde işlev görebilmesi için vitaminlere ve minerallere ihtiyacı vardır.

✔ Yağda Çözünen Vitaminler:

• A Vitamini (Retinol) → Göz sağlığına katkı sağlar.
• D Vitamini → Kemik gelişimi için önemlidir.
• E Vitamini → Hücre zarlarını korur.

✔ Suda Çözünen Vitaminler:

• C Vitamini → Bağışıklık sistemini güçlendirir.
• B Vitaminleri → Sinir sistemi ve metabolizma için gereklidir.

✔ Önemli Mineraller:

• Demir → Kan hücreleri için gereklidir.
• Kalsiyum → Kemik ve diş sağlığını destekler.
• Magnezyum → Sinir sistemi ve kaslar için önemlidir.

3. Tıbbi Tanı ve Görüntüleme Tekniklerinde Kimya

📌 Kimyasal bileşikler, hastalıkların teşhis edilmesi ve tedavi edilmesinde kullanılır.

✔ MRI (Manyetik Rezonans Görüntüleme): Vücutta hidrojen atomlarının hareketine dayalı görüntüleme yöntemi.
✔ Röntgen (X-Ray): Kemik kırıkları ve iç organları görüntülemek için kullanılır.
✔ CT Taraması: Doku ve organlardaki anormallikleri belirlemeye yardımcı olur.
✔ Radyoaktif İzotoplar: Kanser teşhisi ve tedavisinde kullanılır.

📌 Örnek:

• Baryum Sülfat → Sindirim sistemi görüntüleme testlerinde kullanılır.
• İyot içeren kontrast maddeler → MRI ve CT taramalarında damarları netleştirmek için kullanılır.

4. Dezenfektanlar ve Antiseptikler

📌 Dezenfektanlar, yüzeylerdeki zararlı mikroorganizmaları öldürmek için kullanılır.
📌 Antiseptikler, cilt ve vücut yüzeylerinde mikroorganizmaları engellemek için kullanılır.

✔ Örnekler:

• Etil alkol ve izopropil alkol → Eller ve yüzeyler için dezenfektan olarak kullanılır.
• Hidrojen peroksit (H₂O₂) → Yaraların temizlenmesinde antiseptik olarak kullanılır.
• Klor bileşikleri (NaClO) → Çamaşır suyu olarak bilinir ve yüzey dezenfektanı olarak kullanılır.

5. Kimyanın Sağlık Alanındaki Önemi

✔ Hastalıkların teşhis ve tedavisinde kullanılır.
✔ Bağışıklık sistemini güçlendiren vitamin ve mineraller sağlar.
✔ Hijyen ve dezenfeksiyon süreçlerinde kritik rol oynar.
✔ Radyoloji ve medikal görüntüleme sistemlerinde kullanılır.

Sonuç:

✔ Kimya, sağlık sektörünün temelini oluşturan bilim dallarından biridir.
✔ İlaçlar, vitaminler, tanı teknikleri ve dezenfektanlar kimya sayesinde geliştirilmiştir.
✔ Günlük hayatta sağlığımızı korumak için kimyasal maddeler bilinçli kullanılmalıdır.

Çevre ve Kimya

Kimya, çevremizi koruma ve sürdürülebilir bir yaşam sağlama açısından büyük bir öneme sahiptir. Hava, su ve toprak kirliliği, sera gazları, ozon tabakasının incelmesi ve plastik atıklar gibi çevresel sorunlar, kimyanın sunduğu çözümlerle azaltılabilir.

Bu başlıkta çevre kirliliği türleri, kimyanın çevreyi koruma konusundaki rolü ve sürdürülebilirlik için geliştirilen kimyasal teknolojiler ele alınacaktır.

1. Çevre Kirliliği ve Kimya

📌 Hava Kirliliği

• Fosil yakıtların yanması sonucu karbon dioksit (CO₂), kükürt dioksit (SO₂) ve azot oksitler (NOₓ) gibi gazlar atmosfere salınır.
• Asit yağmurlarına, küresel ısınmaya ve ozon tabakasının zarar görmesine neden olabilir.

📌 Örnek:

✔ Çözüm:

• Fosil yakıt tüketimini azaltmak.
• Yenilenebilir enerji kaynaklarına yönelmek.
• Fabrikalarda filtreleme sistemleri kullanmak.

📌 Su Kirliliği

• Sanayi atıkları, tarım ilaçları (pestisitler) ve evsel atıklar, su kaynaklarını kirletir.
• Ağır metaller (cıva, kurşun) ve deterjanlar, su ekosistemlerini olumsuz etkiler.

📌 Örnek:

• Fosfat içeren deterjanlar göllerde alg patlamasına neden olarak su yaşamını tehdit eder.

✔ Çözüm:

• Atık su arıtma sistemleri kullanmak.
• Deterjan ve kimyasal kullanımını bilinçli yapmak.
• Tarımda organik gübre ve biyolojik ilaçlar tercih etmek.

📌 Toprak Kirliliği

• Plastik atıklar, kimyasal gübreler ve pestisitler, toprağın verimliliğini azaltır.
• Endüstriyel atıklar ve madencilik faaliyetleri, toprakta ağır metal birikimine yol açar.

✔ Çözüm:

• Geri dönüşüm ve atık yönetimi uygulamalarını artırmak.
• Plastik kullanımını azaltmak ve biyobozunur malzemeler kullanmak.
• Tarımda organik ve çevre dostu gübreler tercih etmek.

2. Küresel Isınma ve Sera Gazları

📌 Sera Etkisi ve Küresel Isınma

• Atmosfere salınan karbon dioksit (CO₂), metan (CH₄), su buharı (H₂O) ve azot oksitler (NOₓ) gibi gazlar, güneş ışınlarını tutarak Dünya’nın ısınmasına neden olur.
• Buzulların erimesi, deniz seviyelerinin yükselmesi ve iklim değişiklikleri gibi etkileri vardır.

📌 Örnek:

✔ Çözüm:

• Fosil yakıt kullanımını azaltmak ve yenilenebilir enerji kaynaklarına yönelmek.
• Ağaçlandırma çalışmaları yapmak.
• Karbon yakalama ve depolama teknolojilerini geliştirmek.

3. Ozon Tabakasının İncelmesi

📌 Ozon tabakası (O₃), Güneş’ten gelen zararlı ultraviyole (UV) ışınlarını engeller.

• Ancak, kloroflorokarbonlar (CFC’ler) gibi kimyasallar ozon moleküllerini parçalayarak tabakanın incelmesine neden olur.

📌 Örnek:

✔ Çözüm:

• CFC içeren ürünlerin kullanımını azaltmak.
• Alternatif soğutucu gazlar (HFC’ler) kullanmak.
• Montreal Protokolü gibi uluslararası anlaşmalara uymak.

4. Yeşil Kimya ve Sürdürülebilirlik

📌 Yeşil Kimya, çevreye zarar vermeden kimyasal süreçlerin optimize edilmesini amaçlayan bir yaklaşımdır.

✔ Sürdürülebilir Kimya Uygulamaları:

• Biyoplastikler: Doğada çözünebilen plastikler geliştirerek atık miktarını azaltır.
• Geri dönüştürülebilir malzemeler: Cam, metal ve kağıt gibi malzemelerin tekrar kullanılması teşvik edilir.
• Çevre dostu çözücüler: Kimya endüstrisinde toksik çözücüler yerine su bazlı çözücüler kullanılır.
• Temiz enerji üretimi: Hidrojen yakıt hücreleri, güneş enerjisi ve biyoyakıtlar sürdürülebilir enerji kaynaklarıdır.

✔ Örnek:

• Biyobozunur plastikler, petrol bazlı plastiklere çevre dostu bir alternatif sağlar.

5. Günlük Hayatta Çevreyi Koruma İçin Yapılabilecekler

✔ Geri dönüşüm alışkanlığı kazanmak.
✔ Su ve enerji tasarrufu sağlamak.
✔ Plastik ve tek kullanımlık ürünleri azaltmak.
✔ Doğal temizlik ürünleri kullanmak.
✔ Toplu taşıma ve bisiklet kullanımını artırmak.

Sonuç:

✔ Kimya, çevre sorunlarını anlamada ve çözüm üretmede büyük bir rol oynar.
✔ Hava, su ve toprak kirliliği kimyasal süreçlerle kontrol altına alınabilir.
✔ Yeşil kimya ve sürdürülebilir enerji kaynakları, çevre dostu çözümler sunar.
✔ Bilinçli tüketim ve geri dönüşüm, çevre kirliliğini azaltmanın en etkili yollarından biridir.

Gıda Kimyası

Gıdalar, biyokimyasal bileşiklerden oluşan ve yaşamın sürdürülebilmesi için gerekli olan maddelerdir. Besinlerin içeriği, kimyasal yapısı, işlenme süreçleri ve sağlığa etkileri gıda kimyasının inceleme alanına girer.

Bu başlıkta karbonhidratlar, proteinler, yağlar, katkı maddeleri ve gıda koruma yöntemleri ele alınacaktır.

1. Besin Maddeleri ve Kimyasal Yapıları

📌 Karbonhidratlar
✔ Vücudun temel enerji kaynağıdır.
✔ Basit (şekerler) ve kompleks (nişasta, lif) olarak sınıflandırılır.
✔ Glikoz (C₆H₁₂O₆), hücresel solunumla enerji üretir.

📌 Örnek:

• Nişasta → Ekmek, makarna, patates gibi besinlerde bulunur.
• Selüloz → Bitkisel lif kaynağıdır ve sindirilemez.

📌 Proteinler
✔ Amino asitlerden oluşan temel yapı taşlarıdır.
✔ Hücre onarımı, enzim üretimi ve bağışıklık sistemi için gereklidir.
✔ Hayvansal (et, süt) ve bitkisel (baklagiller, soya) kaynaklı olabilir.

📌 Örnek:

• Keratin → Saç ve tırnak yapısında bulunur.
• Kollajen → Bağ dokuların yapısını destekler.

📌 Yağlar (Lipitler)
✔ Uzun süreli enerji deposudur.
✔ Doymuş (hayvansal) ve doymamış (bitkisel) yağlar olarak ayrılır.
✔ Omega-3 ve Omega-6 yağ asitleri, beyin ve kalp sağlığı için önemlidir.

📌 Örnek:

• Zeytinyağı → Doymamış yağ içerir, kalp dostudur.
• Tereyağı → Doymuş yağ içerir, aşırı tüketimi önerilmez.

2. Gıda Katkı Maddeleri ve Kullanım Amaçları

📌 Koruyucular: Gıdaların bozulmasını engeller.
✔ Örnek: Benzoat (E210), Sorbat (E200)

📌 Tatlandırıcılar: Şeker yerine kullanılır.
✔ Örnek: Aspartam, Sakarin

📌 Renklendiriciler: Gıdaların rengini daha cazip hale getirir.
✔ Örnek: Karoten (Havuçta bulunan doğal renk verici)

📌 Kıvam artırıcılar: Ürünlerin yoğunluğunu artırır.
✔ Örnek: Jelatin, pektin (Reçel ve jölelerde bulunur)

📌 Emülgatörler: Yağ ve suyun karışmasını sağlar.
✔ Örnek: Lesitin (Çikolatada bulunur)

✔ Bazı katkı maddeleri doğal kaynaklardan elde edilirken, bazıları kimyasal yollarla üretilir.

3. Gıda İşleme ve Koruma Yöntemleri

📌 Isıl İşlem (Pastörizasyon & Sterilizasyon):
✔ Süt ve meyve sularındaki mikroorganizmaları öldürmek için kullanılır.

📌 Dondurma:
✔ Gıdaların uzun süre saklanmasını sağlar.

📌 Vakum Paketleme:
✔ Havanın uzaklaştırılmasıyla oksidasyon önlenir.

📌 Tuzlama ve Kurutma:
✔ Bakteri üremesini yavaşlatır.

4. Gıdalarda Kimyanın Önemi

✔ Besinlerin sindirimi ve metabolizmaya etkileri gıda kimyası ile incelenir.
✔ Gıda katkı maddeleri sayesinde ürünlerin raf ömrü uzatılır.
✔ Besinlerin içeriği analiz edilerek daha sağlıklı ürünler üretilir.
✔ Gıda güvenliği sağlanarak insan sağlığı korunur.

Sonuç:

✔ Gıda kimyası, besinlerin yapısını ve sağlığa etkilerini anlamamızı sağlar.
✔ Karbonhidratlar, proteinler ve yağlar vücudumuz için temel besin ögeleridir.
✔ Gıda katkı maddeleri bilinçli kullanılmalı, doğal içeriklere yönelinmelidir.
✔ Gıda işleme ve koruma yöntemleri, besinlerin uzun süre tüketilebilir olmasını sağlar.

Malzeme Bilimi ve Kimya

Malzeme bilimi, farklı maddelerin fiziksel ve kimyasal özelliklerini inceleyerek yeni malzemeler geliştirmeyi amaçlayan bir bilim dalıdır. Günlük hayatımızda kullandığımız plastikler, camlar, metaller, polimerler ve nanoteknoloji ürünleri, malzeme biliminin ve kimyanın katkılarıyla geliştirilmiştir.

Bu başlıkta, polimerler, seramikler, kompozit malzemeler, nanoteknoloji ve çevre dostu malzemeler ele alınacaktır.

1. Malzemelerin Sınıflandırılması

📌 1.1. Polimerler
✔ Birbirine bağlanmış küçük moleküllerden (monomerlerden) oluşan büyük moleküllerdir.
✔ Esnek, hafif ve dayanıklıdırlar.

📌 Örnek:

• Plastikler (Polietilen, Polipropilen) → Ambalaj malzemelerinde kullanılır.
• Kevlar → Kurşun geçirmez yeleklerde kullanılır.
• Teflon → Yapışmaz tava kaplamalarında bulunur.

📌 1.2. Seramikler
✔ Yüksek sıcaklıklara dayanıklı, sert ve kırılgan malzemelerdir.
✔ Cam, porselen ve tuğla seramik malzemelere örnektir.

📌 Örnek:

• Titanyum dioksit → Seramik kaplamalarda kullanılır.
• Borosilikat cam → Isıya dayanıklı laboratuvar camları ve fırın kaplarında bulunur.

📌 1.3. Metaller ve Alaşımlar
✔ Elektrik ve ısı iletkenliği yüksektir.
✔ Alaşımlar, metallerin farklı oranlarda karıştırılmasıyla elde edilir.

📌 Örnek:

• Çelik (Demir + Karbon) → İnşaat ve otomotiv sektöründe kullanılır.
• Pirinç (Bakır + Çinko) → Musluk ve süs eşyalarında kullanılır.

📌 1.4. Kompozit Malzemeler
✔ Farklı malzemelerin birleşimiyle elde edilen dayanıklı ve hafif malzemelerdir.

📌 Örnek:

• Karbon fiber → Uçak ve spor ekipmanlarında kullanılır.
• Fiberglas → Hafif ve dayanıklı olduğu için otomobil gövdelerinde kullanılır.

2. Nanoteknoloji ve Akıllı Malzemeler

📌 Nanoteknoloji:
✔ Atom ve molekül düzeyinde malzemelerin kontrol edilmesiyle üstün özellikler kazandırılmasıdır.

📌 Örnek:

• Nano-gümüş → Antibakteriyel kaplamalarda kullanılır.
• Karbon nanotüpler → Süper güçlü ve hafif malzemeler üretmek için kullanılır.
• Grafen → Elektronik devrelerde ve dokunmatik ekranlarda kullanılır.

📌 Akıllı Malzemeler:
✔ Ortam koşullarına duyarlı olarak şekil değiştirebilen veya belirli işlevleri yerine getiren malzemelerdir.

📌 Örnek:

• Isıya duyarlı camlar → Sıcaklığa göre şeffaflık değiştirir.
• Hafızalı metaller → Eğilip tekrar eski şekline dönebilen alaşımlar içerir.

3. Çevre Dostu ve Sürdürülebilir Malzemeler

📌 Geri Dönüştürülebilir Malzemeler:
✔ Plastik atıkların doğada çözünmesini sağlamak için biyoplastikler geliştirilmiştir.

📌 Örnek:

• Biyobozunur plastikler → Mısır nişastasından üretilerek doğada çözünebilir.
• Geri dönüştürülebilir cam ve metal → Tekrar kullanılabilir ve çevreye daha az zarar verir.

📌 Yeşil Malzemeler:
✔ Doğal kaynakları daha verimli kullanarak üretilen malzemelerdir.

📌 Örnek:

• Ahşap bazlı yalıtım malzemeleri → Binalarda enerji tasarrufu sağlar.
• Bambu ve keten fiberleri → Çevre dostu tekstil üretiminde kullanılır.

4. Malzeme Biliminin Günlük Hayattaki Kullanımı

✔ Teknolojide → Bilgisayar çipleri, elektronik cihazlar, dokunmatik ekranlar.
✔ Sağlık sektöründe → Biyomalzemeler, protezler, antibakteriyel kaplamalar.
✔ İnşaatta → Hafif, dayanıklı ve çevre dostu yapı malzemeleri.
✔ Otomotivde → Yakıt tasarrufu sağlayan hafif ve dayanıklı malzemeler.

Sonuç:

✔ Polimerler, seramikler, metaller ve kompozitler, modern teknolojinin temel taşlarıdır.
✔ Nanoteknoloji ve akıllı malzemeler, geleceğin yüksek performanslı ürünlerini oluşturur.
✔ Geri dönüştürülebilir ve çevre dostu malzemeler, sürdürülebilir yaşam için kritik öneme sahiptir.
✔ Malzeme bilimi, günlük hayatımızı kolaylaştıran ve çevreye duyarlı çözümler sunan önemli bir bilim dalıdır.

Kimya Her Yerde Testi

1. Aşağıdakilerden hangisi polimer sınıfına giren bir malzemedir?

A) Çelik
B) Cam
C) Polietilen
D) Bakır

2. Antibakteriyel özellik gösteren ve tekstil ürünlerinde kullanılan nanomalzeme hangisidir?

A) Karbon nanotüp
B) Nano-gümüş
C) Grafen
D) Silikon

3. Aşağıdaki besin ögelerinden hangisi hücrelerin onarımında ve enzim üretiminde görev alır?

A) Karbonhidratlar
B) Proteinler
C) Yağlar
D) Vitaminler

4. Aşağıdakilerden hangisi gıda katkı maddesi olarak kullanılır?

A) Karbon dioksit
B) Magnezyum
C) Benzoik asit
D) Oksijen

5. Yeşil kimya kapsamında çevre dostu plastik üretmek için kullanılan madde hangisidir?

A) Polietilen
B) Biyoplastik
C) Polistiren
D) Poliüretan

6. Aşağıdakilerden hangisi metal alaşımlarına örnektir?

A) Kevlar
B) Çelik
C) Karbon fiber
D) Seramik

7. Gıda ürünlerinde koruyucu olarak kullanılan katkı maddeleri hangi amaçla eklenir?

A) Besinlerin lezzetini artırmak için
B) Raf ömrünü uzatmak için
C) Gıdaya renk vermek için
D) Sıvıların kıvamını artırmak için

8. Hangi malzeme hafif, dayanıklı ve uzay teknolojisinde kullanılmaktadır?

A) Seramik
B) Karbon fiber
C) Cam
D) Alüminyum

9. Hangisi biyobozunur malzemeler arasında yer alır?

A) PET plastik
B) Cam şişe
C) Biyoplastik
D) Alüminyum folyo

10. Ozon tabakasına zarar veren kimyasal maddeler arasında hangisi bulunur?

A) Karbon dioksit
B) Oksijen
C) Kloroflorokarbonlar (CFC)
D) Azot gazı

Cevap Anahtarı

1 – C
2 – B
3 – B
4 – C
5 – B
6 – B
7 – B
8 – B
9 – C
10 – C